Rancilio Classe 11 USB je kávovar, který nasadil laťku konkurečním profesionálním kávovarům opravdu vysoko. Pro náročné uživatele, kteří hledají nejen špičkový výkon, ale také moderní funkce, pokročilé ovládání a maximální komfort při přípravě. Tento model je nevšední především svou výbavou, kterou u jiných kávovarů nenajdete.

Programovatelné předvolby a oslnivý výkon

Samozřejmostí je profesionální rotační pumpa, která se postará o stabilní tlak a tichý chod. Díky programovatelným předvolbám můžete přesně nastavit velikost espressa a zajistit konzistentní kvalitu i při vysoké zátěži. Tento kávovar je stavěný na provozy, které očekávají bezchybnou přesnost a vysokou rychlost přípravy.

Dotykový displej, který opravdu funguje

Jedním z největších lákadel Classe 11 je jeho 6″ dotykový displej, který reaguje rychle a přesně – narozdíl od Verony RS, kde bývají dotykové reakce pomalejší. Zde je displej intuitivní, okamžitě reagující a přehledný.

Na displeji můžete řídit:

• Osvětlení pracovní plochy

• Zadní ambientní podsvícení kávovaru

• Automatické spuštění a vypnutí

• Dávkování a objemy

• Nastavení teploty extrakce

• Reklamní screensaver, do kterého přes USB nahrajete i vlastní video

Pokročilé funkce pro obsluhu

Classe 11 USB nabízí také digitální ovládání teploty vody na čaj, a to rovnou se třemi přednastavitelnými úrovněmi, mezi kterými může obsluha rychle přepínat. Tento systém je ideální pro podniky, kde se kromě kávy připravují i čaje nebo nápoje, které potřebují mít přesnou teplotu.

Speciální výbava našeho kusu

Náš konkrétní použitý kávovar je navíc osazen automatickým napěňovačem mléka na levé straně. Díky tomu připravíte cappuccino či latte rychle a bez nutnosti manuální práce s tryskou – obrovská výhoda v rušném provozu nebo u méně zkušené obsluhy.

Brožura ke kávovaru Rancilio 11 USB

Technická specifikace:

• Objem bojleru: 11 litrů
• 2x tryska na páru
• 1x tryska na horkou vodu
• Napětí: 230V / 380V
• Příkon: 6000W
• Rozměry: 800 x 530 x 560 mm

Další informace najdete na stránkách výrobce tohoto kávovaru.
Každý profesionální kávovar doporučuji připojit na filtraci, která odstraňuje vše nežádoucí z vody (pevné nečistoty, chemikálie, nadměrnou tvrdost).

Teď si můžete přečíst naše kávové FAQ, které jsou platné i pro Rancilio 11 USB.

Jak instalovat profesionální kávovar?

Jak se starat o mlýnek?

Jak dlouho vydřží káva čerstvá?

Jak udržovat kávovar?

Jak správně nastavit mlýnek?

Jak dlouho se nahřívá kávovar?

Základní baristický kurz v ceně, která je uvedená bez DPH

Kávovar si můžete přijít prohlédnout do naší pražírny, kde uvidíte i desítky dalších strojů a každého návštěvníka obdarujeme vzorkem čerstvé kávy. Domluvte si prohlídku na telefonu viz níže.

Kávovar se prodává s 6ti měsíční zárukou, kterou je možné ještě prodloužit.

Pokud si u nás pořídíte jakýkoliv stroj, máte možnost si kdykoliv další zdarma zapůjčit.
Můžete tak vyřešit ojedinělou cateringovou akci nebo farmářské trhy, na kterých chcete seznámit své okolí s novou provozovnou.

Pro radu s výběrem stroje a dotazy volejte +420 605 040 100 non-stop