Kávovar se nikdy neporouchá v pondělí v deset dopoledne, když je v podniku klid. Porouchá se v pátek v poledne, když máte plno, nebo hodinu před svatbou, na kterou jste slíbili kávu pro sto lidí. Zákon schválnosti platí i v gastru — a možná tam nejvíc.
My v Kafe Kingu jsme si tohle za ta léta odžili tolikrát, že jsme se rozhodli ten scénář rovnou vyřešit. Ke každému stroji, který u nás koupíte, patří servis a k němu možnost půjčit si náhradní profesionální kávovar zdarma a non-stop.
Servis pro všechny stroje, které u nás koupíte — v záruce i po ní
Zajišťujeme servis profesionálních kávovarů pro všechny značky a modely, které prodáváme. A to nejen po dobu záruky, ale i dlouho po ní. Nezajímá nás, jestli váš stroj právě spadá do záruční lhůty, nebo jestli u vás poctivě odpracoval osm let — pořád je to náš stroj a pořád se o něj postaráme.
Bereme to jako součást obchodu, ne jako doplňkovou službu. Prodat kávovar umí kdekdo. Zvednout telefon o pět let později, když se ozve hláška o údržbě nebo přestane držet tlak, umí podstatně méně lidí.
Na co u vás nejčastěji jezdíme? Odvápnění a péče o vodní okruh, těsnění, prasklé nebo zanesené solenoidové ventily, přetlakové ventily, čerpadla, seřízení a kalibrace. Velká část výjezdů přitom končí zjištěním, že za problémem stojí vodanebo zanedbaná hygiena — a to se dá řešit i preventivně, mnohem levněji než výměnou dílu.
Náhradní kávovar zdarma: provoz se nezastaví
A teď to hlavní. Když váš kávovar potřebuje k nám do dílny nebo čekáme na díl, nemusíte kvůli tomu zavírat ani prodávat kávu z konvičky. Zapůjčíme vám náhradní profesionální kávovar zdarma.
Není to symbolický stroj do rohu. Je to profi páka, na které normálně odbavíte běžný provoz, takže hosté rozdíl v šálku poznají jen minimálně — a hlavně vám nikam neodejdou. Denní tržby z kávy dokážou být pro cukrárnu nebo kavárnu podstatná část obratu a týden bez espressa se pozná na výsledovce hodně nepříjemně.
Hodí se to i tehdy, když se nic nerozbilo
Zápůjčka náhradního stroje není jen krizové řešení. Půjčujeme kávovary i na akce — svatby, firemní dny, festivaly, prezentace, sezónní stánek. Když víte, že vás čeká víkend, na který váš jediný stroj kapacitně nestačí, ozvěte se nám včas a domluvíme se.
Stejně tak dává smysl, když stěhujete provozovnu, rekonstruujete bar nebo si chcete jen na pár dní vyzkoušet, jestli by vám dvoupáka nesloužila lépe než jednopáka. Na to všechno je zápůjčka dobrá.
Jak to funguje
Nejjednodušší cesta je zavolat nebo napsat. Řekněte nám, co se děje, jaký máte stroj a kdy nejpozději potřebujete zase vařit. Podle toho se domluvíme, jestli to zvládneme opravit na místě, nebo jestli k vám s technikem rovnou přivezeme náhradní kávovar a ten váš odvezeme do dílny.
Čím dřív se ozvete, tím líp — u poruch i u akcí. Kávovarů máme k zapůjčení omezený počet a v sezóně se hlásí víc lidí najednou.
A ještě jedna věc na závěr: většině poruch se dá předejít. Pravidelná údržba, kvalitní voda a poctivé čištění prodlouží životnost kávovaru o roky. Ale kdyby to náhodou nevyšlo, víte, kam zavolat.