Filtrace vody STARTER od LOKNI je kompaktní podpultový systém určený pro výdej filtrované vody přímo na baru v kavárně nebo bistru. Přes samostatnou nerezovou baterii nabídne hostům i personálu vodu zbavenou chloru, zákalu a dalších nečistot, aniž by ji připravil o přirozené minerály. Instalace nevyžaduje odborníka ani rozsáhlé stavební úpravy, takže se STARTER hodí i pro provozy, které chtějí zvýšit kvalitu vody na baru bez velké investice do vybavení.

Hlavní výhody

• Odstraňuje chlor, pachy a nečistoty, bakterie i PFAS a mikroplasty – aktivní uhlí a stříbrná antibakteriální membrána zachytí i mikroplasty, pesticidy, hormony a rezidua léčiv.
• Mikrofiltrace 0,2 mikronu – zachytí i bakterie, na které běžný uhlíkový filtr nestačí.
• Zachovává přirozené minerály – vápník a hořčík ve vodě zůstávají, chuť zůstává plnější.
• Nerezová výtoková baterie – odolný design pro denní provoz na baru, rozměry 266 × 113 × 26 mm.
• Instalace pod pult za 20 až 30 minut – bez nutnosti složitých stavebních úprav.
• Kapacita 5 600 litrů – filtrační vložku stačí měnit jednou za půl roku.

Filtrační technologie a co voda ztrácí a získává

Základem systému STARTER je filtrační vložka Spectrum 22+, která kombinuje mikroprachové aktivní uhlí s membránou obsahující stříbro s antibakteriálním účinkem. Mikrofiltrační úroveň 0,2 mikronu zachytí i částice, na které klasický uhlíkový filtr nestačí. Z vody odstraní chlor, zákal, pachy a chutě, pesticidy, hormony, mikroplasty, BPA i rezidua léčiv a potlačí nežádoucí bakterie. Voda na výstupu z baterie tak chutná čistě a bez vedlejších pachů, což je u výdeje pitné vody pro hosty klíčové. Filtr pracuje v rozsahu teplot 2 až 37 °C a provozního tlaku 0,7 až 8,5 baru, takže odpovídá běžnému vodovodnímu řadu bez úprav.

Vliv na chuť vody a nápojů na baru

Na rozdíl od reverzní osmózy filtr Spectrum 22+ neodstraňuje přirozené minerály – vápník a hořčík zůstávají ve vodě zachované. Pro bar to znamená vodu, která si drží plnější chuť a nepůsobí jako zcela demineralizovaná voda z RO jednotek. Hosté dostanou vodu bez chlorové pachuti a zákalu, ale bez umělé, prázdné chuti typické pro plně demineralizovanou vodu. Stejná voda z baterie STARTER poslouží i personálu k přípravě čaje a studených nápojů namíchaných na baru, kde filtrovaná voda bez chloru a nečistot podporuje čistší projev chuti.

Instalace a provoz na baru

Sada STARTER obsahuje vše potřebné pro instalaci pod pult – filtr, nerezovou přídavnou baterii, spojky, hadičky, pojistky i ventil s odbočkou na přívod studené vody. Instalace bez zásahu odborníka zabere podle výrobce 20 až 30 minut, jedinou stavební úpravou je otvor o průměru 20 až 35 mm pro osazení baterie do pultu nebo desky. Filtr má výšku 26 cm a vejde se i do menšího prostoru pod barem. Baterie o rozměrech 266 × 113 × 26 mm a hmotnosti 0,5 kg snese tlak 3 až 6 barů. Vložka s kapacitou 5 600 litrů vydrží při běžném provozu baru přibližně půl roku, poté je potřeba filtrační patronu vyměnit za novou.

Pro koho je STARTER určený

STARTER je určený pro kavárny, bistra a bary, které chtějí hostům i obsluze nabídnout kvalitní filtrovanou vodu přímo z baru – k pití i do nápojů. Díky jednoduché instalaci pod pult zvládne osazení i provoz bez vlastního technika. Pro velké provozy s vysokou spotřebou vody nebo požadavkem na vyšší průtok než 1,9 litru za minutu může být kapacitně nedostačující a bude vhodnější řešení s vyšším výkonem.

Obsah balení:

Filtrační patrona třídy PFAS, kvalitní baterii pro výdej filtrované vody a sadu pro připojení patrony se všemi redukcemi a hadicemi.

Technické údaje

Často kladené otázky

Je filtrace STARTER vhodná pro výdej filtrované vody na baru v kavárně?

Filtrace STARTER je navržená přesně pro tento účel – instaluje se pod pult a filtrovanou vodu vydává přes vlastní nerezovou baterii přímo u baru. Hodí se pro menší a střední provozy, které chtějí hostům i personálu nabídnout kvalitní vodu bez složité instalace.

Co všechno filtr STARTER z vody odstraní?

Filtr STARTER díky vložce Spectrum 22+ odstraní z vody chlor, zákal, pachy a chutě, pesticidy, hormony, mikroplasty, BPA i rezidua léčiv a potlačí nežádoucí bakterie. Přirozené minerály, jako vápník a hořčík, přitom ve vodě zůstávají zachované.

Jak dlouho vydrží filtr STARTER a kdy ho vyměnit?

Filtr STARTER má kapacitu 5 600 litrů, což při běžném provozu baru odpovídá zhruba šesti měsícům používání. Výrobce doporučuje vyměnit filtrační vložku za novou právě v tomto intervalu, aby si voda udržela deklarovanou kvalitu filtrace.

Jak náročná je instalace filtrace STARTER pod bar?

Instalace filtrace STARTER pod bar podle výrobce zabere 20 až 30 minut a zvládne ji i obsluha bez odborných znalostí. Jedinou úpravou je vyvrtání otvoru o průměru 20 až 35 mm pro osazení přídavné baterie do pultu nebo desky.

Zachovává filtrovaná voda ze STARTERu přirozené minerály?

Voda po filtraci přes STARTER si zachovává přirozené minerály, konkrétně vápník a hořčík, na rozdíl od systémů s reverzní osmózou, které vodu zbavují minerálů úplně. Chuť vody tak zůstává plnější a přirozenější.