Rychlé mletí

V gastro provozu je čas ta nejdražší komodita. Atom Excellence to ví. Masivní 65mm ploché kameny z tvrzené oceli pohání silný 280W motor (1370 otáček za minutu), který zrna pomele rychlostí až 3,8 gramu za vteřinu. Žádné zdržování zákazníků, žádné přehřívání kávy.

Chytrý displej

Když se za barem střídá personál, kvalita nesmí kolísat. S dotykovým TFT displejem máte extrakci pevně v rukou. Pár dotyky si přesně nastavíte časování a dávkování. Mlýnek pak pracuje s přesností za vás – každé espresso bude chutnat přesně tak skvěle jako to předchozí.

Drsný elegán

Mít stroj, který vydrží drsné podmínky, se oplatí. Konstrukce z nerezové oceli a prémiového plastu zaručuje extrémní výdrž a dlouhou životnost. Do obří 1200g násypky nasypete celé kilo kávy najednou, takže vás nečeká žádné zdržování s dosypáváním uprostřed špičky.

Vejde se všude

 I přes svůj brutální výkon a velkou násypku se tenhle mlýnek neroztahuje. S šířkou pouhých 18 cm se tak vejde i do stísněnějších prostor kaváren, cukráren nebo hotelových barů, aniž by zabíral cennou pracovní plochu.

Technické specifikace:

• Průměr kamenů: 65 mm (ploché, tvrzená ocel)

• Rychlost mletí (Espresso): 2,8 – 3,8 g/s

• Nastavení hrubosti: Bezkrokové

• Rozměry: 180 × 240 × 540 mm

• Hmotnost: 11.5kg

• Kapacita násypky: 1,2kg

• Motor: Přímý pohon, 1370 ot./min

• Výkon: 280W

Cena je uvedená s DPH. Záruka 12 měsíců.

Jak instalovat profesionální kávovar?

Jak pečovat o mlýnek?

Jak dlouho vydřží káva čerstvá?

Jak udržovat kávovar?

Správné nastavení mlýnku?

Jak dlouho se nahřívá kávovar?

Pro radu s výběrem stroje a dotazy volejte +420 605 040 100 non-stop