Astoria Calypso Compact řeší věčný problém menších provozů – nabízí výkon silné dvoupáky, s výrazně menší šířkou, takže vám na baru zbyde dostatek místa na mlýnek i pracovní plochu.

Příjemná odezva ovládacího panelu

Tlačítka pro spouštění extrakce mají pro mě osobně velmi příjemnou reakci na dotyk. Nejedná se o žádné levné, tuhé plasty – spínače reagují okamžitě. To oceníte při rychlém tempu během ranní špičky.

Poctivá vnitřní mechanika

Calypso vsadilo na jednoduché a osvědčené vnitřní uspořádání. Masivní měděný bojler a silnostěnné mosazné trubky skvěle odolávají opotřebení. Žádná zbytečně složitá elektronika, která by se mohla pokazit.

Skvělá tepelná stabilita hlav

Těžké chromované hlavy kávovaru dobře kumulují teplo. Voda si tak při průtoku kávou drží konstantní teplotu, což je důležité pro správnou extrakci.

Dobrá servisní přístupnost

Stejně jako u ostatních modelů od Astorie, i u Calypsa technici oceňují skvělý přístup k vnitřním komponentům po sundání krytů. Případný běžný servis nebo výměna těsnění zabere minimum času

Solidní výkon a kapacita

Tento model je vybaven velkým měděným bojlerem – 11 litrů, dvěma parními tryskami a výdejníkem horké vody. Špička mu tak nedělá žádný problém

Další funkce a vlastnosti kávovaru

Kompaktní rozměry – oproti ostatním dvouskupinovým modelům ušetříte na šířce; hloubka a výška zůstávají zachovány
Robustní konstrukce – měděné potrubí, měděný bojler, kvalitní materiály, kombinace plastových a nerezových panelů. Kávovar je vytvořen pro náročné používaní
Standardní výbava pro provoz – dvakrát para, výtok horké vody, interní motorová pumpa, automatický přívod vody, kontrolka hladiny vody v bojleru. To vše usnadňuje obsluhu i údržbu.
Praktické doplňky a úpravy – možnost elektrického ohřívání šálků, LED osvětlení pracovní plochy a další varianty ovládání (např. přednastavené dávky a elektronické ovládání)

Tento a padesát dalších profesionálních kávovarů si můžete prohlédnout na jednom místě v Praze – Radotíně, kde máme zároveň pražírnu.