Eureka Mignon Libra 16 Cr černý

18 600.00Kč

Značka Eureka je synonymem pro špičkové mlýnky.

Eureka Mignon opouští nepřesné mletí na čas a přišel technologii „Grind by Weight“ (mletí podle hmotnosti). Díky váze integrované přímo v držáku páky získáte s miligramovou přesností vždy stejnou dávku kávy. K tomu přidá tichý chod, 55mm ocelové kameny a pověstnou kvalitu italské značky Eureka.

Váha už nebude potřeba

Zásadní inovace tohoto mlýnku. Většina běžných mlýnků mele podle nastaveného času, což při sebemenší změně hrubosti nebo typu kávy znamená, že se reálná hmotnost porce rozhodí a vy musíte kávu převažovat. Libra to řeší. Na dotykovém displeji si nastavíte požadované gramy a mlýnek kávu odváží přímo během mletí do páky. Každá porce je identická. Nastavení dokonalého espressa tak ještě nebylo jednodušší.

Ticho na baru – Silent Technology

Běžné komerční mlýnky často dokáží přehlušit hudbu i zákazníky. Eureka Mignon je naopak vybaven speciální antivibrační technologií. Díky tomu je mletí překvapivě tiché.

Chytrý držák páky a ACE systém

Mletí probíhá zcela bezdotykově. Výškově nastavitelný, pogumovaný držák bezpečně uchytí téměř jakýkoliv portafilter. Má navíc integrovanou „trychtýřovou“ funkci, která se stará o to, aby namletá káva padala přesně do středu misky a nesypala se vedle. Tomu pomáhá i patentovaný systém ACE, který si poradí statickou elektřinu a zabraňuje tvorbě hrudek. Kolem mlýnku tak zůstane pořádek.

Precizní mikrometrické nastavení a 55mm kameny

Uvnitř robustního těla z hliníkového odlitku pracují 55mm ploché mlecí kameny z vysoce kvalitní kalené oceli. Samozřejmostí je osvědčený bezkrokový (stepless) systém nastavení hrubosti mletí. Vzdálenost kamenů ladíte plynule a s mikroskopickou přesností. To oceníte při hledaní správné extrakce.

Technické specifikace: