Timemore Black Mirror DUO – digitální baristická váha se dvěma snímači

Timemore Black Mirror DUO je profesionální digitální baristická váha vybavená dvěma nezávislými snímači, které umožňují současně sledovat množství nalévané vody a hmotnost připravené kávy.

Tento inovativní systém poskytuje baristům podrobnější kontrolu nad extrakcí a pomáhá dosahovat konzistentních výsledků při přípravě filtrované kávy.

Váha kombinuje přesnost 0,1 g, integrovaný časovač, přehledný displej a nastavitelný stojan pro překapávač. Je vhodná pro profesionální kavárny i náročné domácí baristy.

Dva nezávislé snímače vážení

Hlavní předností váhy Timemore Black Mirror DUO je systém dvojitého vážení.

Horní snímač – množství nalévané vody

Horní vážicí část je součástí nastavitelného stojanu, na který se umisťuje překapávač. Umožňuje sledovat množství vody přidané během zalévání kávy.

Spodní snímač – hmotnost připraveného nápoje

Spodní vážicí plocha měří hmotnost kávy, která protéká filtrem do připravené nádoby.

Díky současnému sledování obou hodnot získává barista lepší přehled o průběhu extrakce a může přesněji kontrolovat poměr použité vody a výsledného nápoje.

Hlavní vlastnosti

• Dva nezávislé snímače vážení
• Současné měření nalévané vody a připravené kávy
• Maximální váživost spodní plochy 2 000 g
• Maximální váživost horního stojanu 1 000 g
• Rozlišení vážení 0,1 g
• Integrovaný časovač
• Automatické tárování
• Automatické spuštění měření ve vybraných režimech
• Přehledný digitální displej
• Dotykové ovládání
• Výškově nastavitelný stojan
• Možnost stranového posunutí stojanu
• Odnímatelný držák překapávače
• Dobíjecí baterie
• Nabíjení prostřednictvím USB-C
• Silikonová ochranná podložka
• Černé provedení

Přesnější příprava filtrované kávy

Při přípravě filtrované kávy je důležité sledovat nejen celkové množství použité vody, ale také rychlost a průběh extrakce.

Běžné baristické váhy měří pouze jednu hmotnost. Timemore Black Mirror DUO umožňuje sledovat dvě hodnoty současně.

Barista tak může během přípravy kontrolovat množství nalévané vody i skutečnou hmotnost nápoje, který se shromažďuje v serveru.

Tato funkce je užitečná při testování nových receptur, porovnávání způsobů zalévání a zdokonalování techniky přípravy filtrované kávy.

Nastavitelný stojan pro překapávač

Součástí váhy je praktický stojan, který umožňuje umístit překapávač nad nádobu na hotovou kávu.

Stojan lze výškově nastavovat a posouvat do stran. V případě potřeby jej lze také odejmout.

Základní výška stojanu je přibližně 17 cm a lze ji zvýšit o další 4 cm.

Tato konstrukce usnadňuje použití různých překapávačů a nádob na filtrovanou kávu.

Integrovaný časovač

Timemore Black Mirror DUO je vybavena časovačem pro sledování délky přípravy kávy.

Kombinace časovače a přesného vážení umožňuje lépe kontrolovat jednotlivé fáze extrakce a dosahovat opakovatelných výsledků.

Dobíjení přes USB-C

Váha je vybavena integrovanou dobíjecí baterií.

Nabíjení probíhá prostřednictvím USB-C kabelu, který je součástí balení.

Konstrukce váhy je navržena pro každodenní použití při přípravě kávy. Povrch je odolný proti běžné vlhkosti, samotný nabíjecí konektor však musí být chráněn před vodou.

Technické parametry

• Značka: Timemore
• Model: Black Mirror DUO
• Typ: digitální baristická váha
• Počet snímačů: 2
• Maximální váživost spodní plochy: 2 000 g
• Maximální váživost horního stojanu: 1 000 g
• Rozlišení: 0,1 g
• Rozměry základny: 150 × 130 × 26 mm
• Výška stojanu: přibližně 170–210 mm
• Časovač: ano
• Funkce tárování: ano
• Ovládání: dotykové
• Displej: digitální
• Barva: černá
• Napájení: dobíjecí baterie
• Nabíjení: USB-C
• Stojan: nastavitelný a odnímatelný

Obsah balení

• Digitální váha Timemore Black Mirror DUO
• Nastavitelný stojan pro překapávač
• Silikonová ochranná podložka
• USB-C nabíjecí kabel

Použití

Digitální váha Timemore Black Mirror DUO je vhodná pro:

• Přípravu filtrované kávy metodou pour-over
• Současné měření nalévané vody a připraveného nápoje
• Kontrolu průběhu extrakce
• Přesné odvažování kávových zrn
• Přípravu espressa
• Měření času přípravy
• Testování a optimalizaci kávových receptur
• Profesionální i domácí baristické použití

Proč zvolit Timemore Black Mirror DUO?

Timemore Black Mirror DUO nabízí oproti běžným digitálním vahám zásadní výhodu v podobě dvou nezávislých snímačů.

Umožňuje sledovat nejen množství nalévané vody, ale také skutečnou hmotnost připravené kávy.

Díky nastavitelné konstrukci, přesnému měření a integrovanému časovači představuje zajímavé řešení pro všechny, kteří chtějí mít přípravu filtrované kávy pod maximální kontrolou.