Precizní filtrační miska o průměru 58 mm je navržena pro profesionální a domácí kávovary s hlavou E61 a další kompatibilní modely s tímto rozměrem portafiltru – jako jsou Gaggia, Barsetto, HiBREW či Breville/Sage řady 9 (9 Series). Verze pro 20 gramů kávy je ideální volbou pro přípravu poctivého dvojitého espressa.

• Počet a velikost děr: Miska je vybavena precizně vyřezanými a rovnoměrně rozmístěnými mikroskopickými otvory, které pokrývají celou plochu dna až ke krajům. Jejich přesný průměr a konzistentní tvar zajišťují, že voda protéká skrz kávový puk rovnoměrně.

• Efekt na nastavení mletí: Díky větší průtokové ploše a preciznímu zpracování děr klade miska vodě menší odpor než běžné, standardně dodávané misky. To vás přiměje mlít kávu jemněji. Jemnější mletí je klíčové pro to, abyste z kávových zrn dostali maximum chuti a dosáhli optimálního času extrakce.

• Lepší výsledek v šálku: Rovnoměrná extrakce bez nežádoucího kanálkování  přináší čistší, vyváženější a chuťově bohatší espresso. Výrazně se zvýrazní sladkost, potlačí se nepříjemná hořká či trpká chuť a v šálku dosáhnete hladké textury s bohatou cremou.