Astoria Hollywood upoutá pozornost. Svým vnějškem oslavuje ikonickou filmovou kulturu a náladu sedmdesátých let. Za tímto konceptem stojí i milánský tatér a ilustrátor Simone Caputo, který pro tento model vytvořil exkluzivní sérii šesti plakátů inspirovaných pěti nezapomenutelnými filmy té doby.

Nad každou hlavou najdete panel s šesti tlačítky pro volumetriku, na které si můžete nastavit až šest různých dávek vody.

Zdokonalený Shot Timer

Jenom vteřiny rozhodují o tom, jestli bude espresso podextrahované a kyselé, nebo přeextrahované a hořké. Hollywood má pro každou hlavu samostatný digitální displej, který se automaticky spustí ve chvíli, kdy se zahájí extrakce.

• Baristická kontrola: Barista vidí přesný čas průtoku v reálném čase. Nemusí mačkat stopky na telefonu nebo na vahách.

Masivní parní trysky s větším průměrem

Trysky na mléko u modelu Hollywood prošly vylepšením a mají širší průměr.

• To v praxi znamená, že, tryska dokáže do konvičky pustit mnohem větší objem suché páry s brutální silou. Šlehání mléka je díky tomu mimořádně rychlé a mikropěna je hladká, lesklá a bez bublin – ideální na latteart.

Příspusobení velikosti šálku

Starší kávovary s vyvýšenými hlavami měly problém, že když se dělalo klasické espresso, tekla káva z výpusti páky z výšky, ochlazovala se o vzduch a ničila se crema.

• Hollywood to řeší s grácií: Nad každou hlavou je integrovaná nerezová mřížka na kloubu.

• Když připravujete espresso do šálku, mřížku jednoduše sklopíte dolů. Šálek je blízko páky a káva neteče z výšky.

• Když budete chtít připravit Latté nebo kávu do To-Go kelímku, mřížku jen prstem vyklopíte nahoru a pod páku se vejde i ta nejvyšší sklenice.

Automatické dopouštění do bojleru i ohřev šálků

Kávovar si sám elektronicky hlídá hladinu vody v bojleru. Když natočíte vodu na čaj nebo spotřebujete hodně páry, kávovar si sám dopustí vodu z řadu, aniž by klesl tlak. Současně s tím kávovar elektronicky vyhřívá horní plochu na šálky. Ty tak máte neustále pěkně předehřáté, takže vám espresso po natečení do porcelánu rychle nevychladne a neztratí svou cremu.

Technické parametry:

• Rozměry:  790 × 580 × 540 mm

• Hmotnost: 72 kg

• Objem bojleru: 10,5 litrů

• Maximální příkon: 4200 W

• Napětí: 220-240V / 380-415 V

Pro vaši představu uvádíme i seznam náhradních dílů pro tento kávovar, které pro vás máme k dispozici:

Vakuový ventil 1/4″

Bezpečnostní ventil

Třicestný ventil

Topnice pro kávovary Astoria

Páka/portafilter Astoria

Miska do páky

Rotační čerpadlo

Gumová rukojeť parní trysky

Každý profesionální kávovar doporučuji připojit na filtraci, která odstraňuje vše nežádoucí z vody (pevné nečistoty, chemikálie, nadměrnou tvrdost).

Základní baristický kurz v ceně, která je uvedená bez DPH

Kávovar si můžete přijít prohlédnout do naší pražírny, kde uvidíte i desítky dalších strojů a každého návštěvníka obdarujeme vzorkem čerstvé kávy. Domluvte si prohlídku na telefonu viz níže.

Kávovar se prodává jako použitý s 6ti měsíční zárukou, kterou je možné ještě prodloužit.

Pro poradu s výběrem stroje a dotazy volejte +420 605 040 100 non-stop