Urnex Scoopz – kartáček na hlavy kávovaru a odměrka v jednom

Spařovací hlava je nejšpinavější místo celého pákového kávovaru. Usazují se v ní kávové oleje a jemné částice, které rychle zhořknou a propíšou se do chuti každého dalšího espressa. Urnex Scoopz je nástroj, který tuhle každodenní údržbu zvládne za pár vteřin – a rovnou vám odměří i správnou dávku čisticího prášku. Moje zkušenost z mnoha školení obsluhy profesionálního kávovaru v kavárnách je, že se chemie používá příliš velké množství, ale málo často. Doporučil bych vám používat odměrku, ale čistit hlavy častěji.

Proč právě Scoopz

• Zahnutá hlava se štětinami – dostane se pod okraj spařovací hlavy i k těsnění, kam se běžný kartáč nedostane.
• Pevné nylonové štětiny – spolehlivě odstraní zaschlé kávové oleje, ale nepoškrábou sítko ani chrom.
• Ochranný kryt (splash guard) – chrání ruku před horkou vodou při proplachování hlavy.
• Odměrka na druhém konci – 2 odměrky = cca 3 g čisticího prášku, tedy přesná dávka pro backflush s přípravkem Urnex Cafiza. Žádné odhadování, žádné plýtvání.
• Ergonomická rukojeť – pevný úchop i mokrou rukou, výrazná červená barva se v provozu neztratí.

Jak ho používat

1. Vyjměte páku a kartáčkem vydrhněte spařovací hlavu a těsnění.
2. Propláchněte hlavu horkou vodou – kryt vám ochrání ruku.
3. Odměrkou na konci rukojeti nadávkujte čisticí prášek do slepého sítka a proveďte backflush.
4. Kartáček opláchněte a nechte uschnout.

Doporučujeme čistit spařovací hlavu na konci každého dne přípravy kávy, backflush s Cafizou 1× týdně u domácího kávovaru.