--- site_name: kafeking.cz site_description: Čerstvá zrnková káva přímo z pražírny site_url: https://www.kafeking.cz contact_email: info@kafeking.cz title: Nuova Simonelli Aurelia II 2 GR V - skladem Praha url: https://www.kafeking.cz/produkt/nuova-simonelli-aurelia-ii-2-group-skladem-praha/ date: 2026-01-16 modified: 2026-02-11 author: prikopa type: product description: "Aurelia II není jen o skvělé kávě, ale i o zdraví vašich baristů. Každý úhel ovládacího panelu, tvar pák i nerezová pracovní plocha byly navrženy ve spolupráci s lékaři tak, aby minimalizovaly zátěž zápěstí a zad. I při přípravě stovek káv denně se tak barista cítí méně unavený a může se plně soustředit na kvalitu espressa.    " price: 80000 CZK currency: CZK stock_status: instock product_type: simple product_categories: [Profesionální kávovary, Kávovary] product_tags: [dvoupákový kávovar, nuova simonelli, profesionální kávovar] --- [![Nuova Simonelli Aurelia II 2 GR V - skladem Praha](https://www.kafeking.cz/wp-content/uploads/2026/01/vyr_2723_aurelia-II-2-gr-870x870.jpg "Nuova Simonelli Aurelia II 2 GR V - skladem Praha")](https://www.kafeking.cz/wp-content/uploads/2026/01 / vyr_2723_aurelia-II-2-gr.jpg) [![Nuova Simonelli Aurelia II 2 GR V - skladem Praha - Obrázek 2](https://www.kafeking.cz/wp-content/uploads/2026/01/unnamed-870x566.jpg "Nuova Simonelli Aurelia II 2 GR V - skladem Praha - Obrázek 2")](https://www.kafeking.cz/wp-content/uploads/2026/01 / unnamed.jpg) [![Nuova Simonelli Aurelia II 2 GR V - skladem Praha - Obrázek 3](https://www.kafeking.cz/wp-content/uploads/2025/10/kavovary-ilustracni-foto-3-870x543.jpg "Nuova Simonelli Aurelia II 2 GR V - skladem Praha - Obrázek 3")](https://www.kafeking.cz/wp-content/uploads/2025/10 / kavovary-ilustracni-foto-3.jpg) [![Nuova Simonelli Aurelia II 2 GR V - skladem Praha - Obrázek 4](https://www.kafeking.cz/wp-content/uploads/2025/10/kavovary-ilustracni-foto-2-870x489.jpg "Nuova Simonelli Aurelia II 2 GR V - skladem Praha - Obrázek 4")](https://www.kafeking.cz/wp-content/uploads/2025/10 / kavovary-ilustracni-foto-2.jpg) [![Nuova Simonelli Aurelia II 2 GR V - skladem Praha - Obrázek 5](https://www.kafeking.cz/wp-content/uploads/2025/10/kavovary-ilustracni-foto-870x870.jpg "Nuova Simonelli Aurelia II 2 GR V - skladem Praha - Obrázek 5")](https://www.kafeking.cz/wp-content/uploads/2025/10 / kavovary-ilustracni-foto.jpg) # Nuova Simonelli Aurelia II 2 GR V – skladem Praha 80 000.00Kč Zobrazit historii cen ****Aurelia II není jen o skvělé kávě, ale i o zdraví vašich baristů. Každý úhel ovládacího panelu, tvar pák i nerezová pracovní plocha byly navrženy ve spolupráci s lékaři tak, aby minimalizovaly zátěž zápěstí a zad. I při přípravě stovek káv denně se tak barista cítí méně unavený a může se plně soustředit na kvalitu espressa. Kategorie: [Kávovary](https://www.kafeking.cz/kategorie-produktu/kavovary/), [Profesionální kávovary](https://www.kafeking.cz/kategorie-produktu/profesionalni-kavovary/)Štítky: [dvoupákový kávovar](https://www.kafeking.cz/stitek-produktu/dvoupakovy-kavovar/), [nuova simonelli](https://www.kafeking.cz/stitek-produktu/nuova-simonelli/), [profesionální kávovar](https://www.kafeking.cz/stitek-produktu/profesionalni-kavovar/) - Popis Použitý kávovar po kontrole profesionálním servisem se zárukou. Nuova Simonelli Aurelia II se proslavila pro její nezničitelnost a tepelnou stabilitu. Verze **2 Gr S (Semi-automatic)** v designovém provedení **Pearl White** je určena pro provozy, které hledají špičkový výkon se špetkou elegance. ##### Proč zvolit verzi V (Volumetric)? Verze V je o **efektivitě a multitaskingu**. Ovládací panel nad každou hlavou nabízí sadu programovatelných tlačítek pro různé dávky (např. single espresso, double espresso). **Stačí pouze stisknout:** Barista vloží páku, stiskne tlačítko a okamžitě se může věnovat šlehání mléka nebo komunikaci se zákazníkem. Kávovar sám zastaví vodu přesně v momentě, kdy proteče nastavený objem. --- **Konzistence:** Každý šálek je stejný. Eliminuje se lidská chyba, kdy barista zapomene vypnout čerpadlo včas. --- **Rychlejší výdej:** Díky automatickému zastavení zvládne jeden barista obsloužit více objednávek najednou. --- ##### SIS (Soft Infusion System): Skvělé crema I když ovládáte kávovar manuálně, technologie vám kryje záda. Legendární systém SIS zajišťuje měkké předspaření (pre-infuzi) kávového puku. - Tlak vody se zvyšuje postupně, nikoliv rázově. - Tento proces eliminuje riziko „kanálkování“ (channeling) a dokáže korigovat i drobné nepřesnosti při pěchování (tampování). Výsledkem je konzistentní, sladké espresso s bohatou cremou. ##### Masivní 14litrový bojler: Pára, která nedojde Zatímco běžné dvoupákové kávovary mívají bojler o objemu kolem 10–11 litrů, Nuova Simonelli Aurelia II 2 Gr S v sobě ukrývá **obří 14litrový měděný bojler**. Proč je to důležité? Tato nadstandardní kapacita funguje jako obrovská tepelná baterie. Znamená to, že i v té největší ranní špičce, kdy šleháte mléko pro jedno cappuccino za druhým, **tlak páry v tryskách nikdy nepoklesne**. ##### Design Pearl White Většina kávovarů je nerezová nebo černá. Provedení **Pearl White** (perleťová bílá) je designový statement. - Skvěle se hodí do moderních kaváren, světlých pekáren nebo minimalistických interiérů. - Povrch je vysoce odolný a snadno se udržuje čistý. ##### Parní trysky „Push & Pull“ Jedna z nejoblíbenějších funkcí mezi baristy. Páru nespouštíte otáčením kohoutu (což namáhá zápěstí), ale jednoduchým pohybem páčky nahoru nebo dolů. Je to rychlé, intuitivní a ergonomické. **Technická specifikace:** - Objem bojleru: 14 litrů - 1x tryska s horkou vodou a ekonomizérem - 2x nerezová parní tryska s ovládáním Push & Pull - Napětí: 230V / 380V - Příkon: 4500W - Rozměry: 815 x 565 x 565 mm Základní baristický kurz a [instalace](https://www.kafeking.cz/instalace-profi-kavovaru/) je v ceně, která je uvedená **bez DPH** Teď si můžete přečíst naše kávové FAQ, které jsou platné i pro profesionální kávovary Nuova Simonelli Aurelia II. [Jak instalovat profesionální kávovar?](https://www.kafeking.cz/instalace-profi-kavovaru/) [Jak pečovat o mlýnek?](https://www.kafeking.cz/jak-casto-cistit-mlynek/) [Jak dlouho vydřží káva čerstvá?](https://www.kafeking.cz/jak-dlouho-vydrzi-cerstva-kava/) [Jak udržovat kávovar?](https://www.kafeking.cz/jak-vycistit-profesionalni-pakovy-kavovar/) [Správné nastavení mlýnku?](https://www.kafeking.cz/jak-umlit-kavu-na-espresso/) [Jak dlouho se nahřívá kávovar?](https://www.kafeking.cz/jak-dlouho-se-nahriva-profi-kavovar/) Základní baristický kurz a [instalace](https://www.kafeking.cz/instalace-profi-kavovaru/) je v ceně, která je uvedená **bez DPH** Kávovar si můžete přijít prohlédnout do naší pražírny, kde uvidíte i desítky dalších strojů a každého návštěvníka obdarujeme vzorkem [čerstvé kávy](https://www.kafeking.cz/kategorie-produktu/nase-kava/). Domluvte si prohlídku na telefonu viz níže. Použitý kávovar se prodává s 6 měsíční zárukou, kterou je možné ještě prodloužit. **Pro radu s výběrem stroje a dotazy volejte +420 605 040 100 non-stop** ## Související produkty - ![verona](https://www.kafeking.cz/wp-content/uploads/2022/09/152234734.jpg "verona") ## Sanremo Verona béžová – skladem 5.6. 59 000.00KčPřidat do košíku - ![Astoria Avant 2 gr - skladem Praha](https://www.kafeking.cz/wp-content/uploads/2023/09/242-4_f6d025c2ac51d2d9246349d9f02670f5-780x780.png "Astoria Avant 2 gr - skladem Praha") ## Astoria Avant 2 gr – skladem Praha 59 000.00KčPřidat do košíku - ![sanremo verona](https://www.kafeking.cz/wp-content/uploads/2024/08/verona2-780x780.jpg "sanremo verona") ## Sanremo Verona 2 GR bílá – skladem 5.6. 89 000.00KčPřidat do košíku - ![la spaziale s9](https://www.kafeking.cz/wp-content/uploads/2024/02/la-spaziale-s9-ek-2group_1-780x780.jpg "la spaziale s9") ## La Spaziale S9 2 gr – skladem Praha 59 000.00KčPřidat do košíku ****Aurelia II není jen o skvělé kávě, ale i o zdraví vašich baristů. Každý úhel ovládacího panelu, tvar pák i nerezová pracovní plocha byly navrženy ve spolupráci s lékaři tak, aby minimalizovaly zátěž zápěstí a zad. I při přípravě stovek káv denně se tak barista cítí méně unavený a může se plně soustředit na kvalitu espressa. ## Informace o produktu - Cena:80 000.00Kč - Dostupnost:Skladem **Kategorie:** Profesionální kávovary, Kávovary **Štítky:** dvoupákový kávovar, nuova simonelli, profesionální kávovar