--- site_name: kafeking.cz site_description: Čerstvá zrnková káva přímo z pražírny site_url: https://www.kafeking.cz contact_email: info@kafeking.cz title: Mlecí kameny Eureka 55 mm – Diamond Inside url: https://www.kafeking.cz/produkt/mleci-kameny-eureka-55-mm-diamond-inside/ date: 2026-02-04 modified: 2026-06-03 author: prikopa type: product price: 2430 CZK currency: CZK sku: 5188588 stock_status: instock product_type: simple product_categories: [Mlecí kameny] product_tags: [Eureka, mlecí kameny] --- [![Mlecí kameny Eureka 55 mm – Diamond Inside](https://www.kafeking.cz/wp-content/uploads/2026/02/eureka-burrs-diamond-870x870.jpg "Mlecí kameny Eureka 55 mm – Diamond Inside")](https://www.kafeking.cz/wp-content/uploads/2026/02 / eureka-burrs-diamond.jpg) [![Mlecí kameny Eureka 55 mm – Diamond Inside - Obrázek 2](https://www.kafeking.cz/wp-content/uploads/2026/02/Eureka-55mm-Burr-Set.jpg.webp "Mlecí kameny Eureka 55 mm – Diamond Inside - Obrázek 2")](https://www.kafeking.cz/wp-content/uploads/2026/02 / Eureka-55mm-Burr-Set.jpg.webp) # Mlecí kameny Eureka 55 mm – Diamond Inside 2 430.00Kč Zobrazit historii cen[Zobrazit informace o dopravě](https://www.kafeking.cz/#) SKU: 5188588Kategorie: [Mlecí kameny](https://www.kafeking.cz/kategorie-produktu/mlynky-na-kavu/mleci-kameny/)Štítky: [Eureka](https://www.kafeking.cz/stitek-produktu/eureka/), [mlecí kameny](https://www.kafeking.cz/stitek-produktu/mleci-kameny/) - Popis - Dotaz na produkt Chcete posunout svůj mlýnek **Eureka Mignon** na vrchol? Kameny s technologií **Diamond Inside** představují to nejlepší, co Eureka vyvinula. Nejedná se o běžnou povrchovou úpravu, ale o patentovaný proces kryogenního ošetření oceli (při teplotě -193 °C). Výsledkem je krystalická struktura materiálu, která se postará o bezkonkurenční odolnost proti opotřebení. ##### Proč zainvestovat do „Diamond Inside“? **Technologie tvrdší než ocel – ** Díky úpravě Diamond Inside si kameny zachovávají svou ideální geometrii a ostrost ostří po extrémně dlouhou dobu. Jsou navrženy tak, aby vydržely mletí mnohem většího objemu kávy než standardní ocelové( 1300 – 1600kg kávy, v závislosti na nastavení hrubosti). Dokonce překonají í i titanové verze v délce zachování konstantní kvality řezu. **Absolutní konzistence –**Klíčem k perfektnímu espressu je rovnoměrnost namletých částic. „Diamantové“ kameny si drží ostrost, netupí se a díky tomu produkují konzistentní hrubost po celou dobu své životnosti. Minimalizují tvorbu prachu. To vede k čisté chuti a stabilnější extrakci. **Tip pro baristy:** Díky extrémní tvrdosti potřebují kameny Diamond Inside minimální čas na „zaběhnutí“. Přesto doporučujeme po instalaci namlít malé množství kávy (cca 200–500 g), aby se stabilizovalo usazení kamenů a vyplnily se mikropóry kávovými oleji. To zajistí maximální konzistenci hned od začátku. ##### Kompatibilita Tyto kameny jsou určeny pro modely **Eureka Mignon** s průměrem kamenů **55 mm**: - **Eureka Mignon Specialita** - **Eureka Mignon Libra** - **Eureka Mignon Brew Pro** - **Eureka Mignon Design** ##### Technické parametry - **Materiál:** Kalená ocel se strukturální úpravou Diamond - **Směr otáčení:** Pravotočivé (RH – Right Hand) - **Vnější průměr (ø):** 55 mm - **Vnitřní průměr (ø):** 30 mm - **Tloušťka:** 7,5 mm - **Uchycení:** 3 montážní otvory ## Související produkty - ![Eureka ATOM Specialty 75 Černý](https://www.kafeking.cz/wp-content/uploads/2026/04/EUREKAAtom60-MetallicGrey.jpg-780x780.webp "Eureka ATOM Specialty 75 Černý") ## Eureka ATOM Specialty 75 Černý 26 000.00KčPřidat do košíku - ![Eureka ATOM W 65 černý](https://www.kafeking.cz/wp-content/uploads/2026/04/Eureka-Atom-65w_ek-780x780.webp "Eureka ATOM W 65 černý") ## Eureka ATOM W 65 černý 35 000.00KčPřidat do košíku - ![Clump Crusher Mythos](https://www.kafeking.cz/wp-content/uploads/2026/02/CLUMP-CRUSHER-FRINGE-MYTHOS-780x780.jpg "Clump Crusher Mythos") ## Clump Crusher Mythos 100.00KčPřidat do košíku - ![nové mlecí kameny](https://www.kafeking.cz/wp-content/uploads/2025/04/kameny-final.jpg "nové mlecí kameny") ## Mlecí kameny pro Macap M5D 58mm 750.00KčPřidat do košíku ## Informace o produktu - SKU:5188588 - Cena:2 430.00Kč - Dostupnost:Skladem **Kategorie:** Mlecí kameny **Štítky:** Eureka, mlecí kameny