Škodlivost kávy s mlékem
Úvodem je třeba říct, že studií, které by se zabývaly tímto tématem, je jako šafránu. Najde se však pár zajímavých faktů, které by mohly vnést trochu světla do tohoto problému.
Je mnoho pijáků kvalitní kávy, a popravdě je jich pár i ve společnosti Kafe King, kteří si neumí kafe bez mléka vůbec představit. S lehkou nadsázkou by se dalo říct, že by například espresso bez mléka ani nedokázali vypít.
Je již prokázáno, že pití kávy působí na některé části našeho organismu blahodárně. Káva obsahuje silné antioxidanty, které mají vliv na snížení rizik spojených s vysokých krevním tlakem, cukrovkou a v neposlední řadě s rakovinou tlustého střeva. Kravské plnotučné mléko má tu vlastnost, že snižuje obsah těchto prospěšných látek ve Vašem těle.
U pití kávy s mlékem je důležité zmínit, že je podstatný poměr kávy a mléka. Tedy abychom se nedostali do fáze, kdy už pijeme mléko s trochou kávy. Zdálo by se tedy, že dnes již velmi oblíbené Latté, kde je daleko větší množství mléka než kávy, by nám mohlo nějak uškodit, ale není to také úplně jednoznačné. Geno-fond některých lidí je vystavěn tak, že mají problém s udržením urřitého množství vápníku v těle. Proto pro tyto jedince je naopak pití čehokoli s mlékem velice prospěšné.
Mléko, jako dochucovadlo kávy, není však jediná možnost jak si oblíbený horký nápoj doladit. V dnešní době již není problém si s vynaložením minimálního úsilí opatřit jakousi náhradu klasického mléka, jako například sojové mléko. Složení sojového mléka je pro naše tělo mnohem méně zatěžující než složení kravského mléka. Je třeba, ale říci, že sojové mléko má svou specifickou chuť i vůni, a mnoho lidem nemusí úplně vyhovovat. V neposlední řadě musíme zmínit i odstředěné mléko, které může být také náhradou za klasického plnotučného mléka.
Tuk byl a je od jakživa nositelem chuti, proto vše v čem je obsažen chutná vždy o mnoho lépe. Každý má právo volby, tedy pokud budete chtít žít zdravým způsobem života, tak sáhnete radši po méně kalorických kávových nápojích. Pokud jste opravdovými labužníky a gurmány, nebudete se bát si čas od času zahřešit a dát si perfektně připravené cappuccino. Například od Kafe King na farmářských trzích v Pražské Holešovické tržnici.
Objednejte si snadno ještě dnes tu nejlepší kávu v našem e-shopu.
„Můžeme Vám nabídnout dobrou brazilskou kávu?“ Kafe King – Brazílie
